La sexta edición de la Feria del Chile en Nogada se llevará a cabo este domingo 20 de julio en la explanada municipal de Tehuacán, con la participación de más de 15 expositores que ofrecerán este tradicional platillo mexicano.

El coordinador de Turismo, Raúl Tobón, informó que la feria gastronómica iniciará a las 12:00 horas y concluirá a las 18:00 horas, permitiendo a los asistentes disfrutar de chiles en nogada a precios accesibles, elaborados con ingredientes típicos de la región, como el chile miahuateco y el cuayuteco.

Detalló que se llegó a un acuerdo con los expositores para ofrecer precios más bajos en comparación con los restaurantes, por lo que los platillos podrán encontrarse entre los 120 y 130 pesos.

Como parte de las actividades, se realizará un concurso gastronómico para premiar a la mejor receta de chile en nogada presentada durante el evento.

Tobón destacó que esta feria busca promover la preparación local del emblemático platillo, fomentar la gastronomía regional y garantizar que esté al alcance de la ciudadanía.