Lo mas relevante

Sexta Feria de la Gordita 2016 en La Resurrección Puebla

 Noticias / 62510 Vistas

En la junta auxiliar de la Resurrección perteneciente al municipio de Puebla, se llevó a cabo la sexta edición de la feria de la gordita, cientos de mujeres prepararon miles de piezas de este antojito tradicional mexicano. 
 
La elaboración y venta de gorditas o memelas, por parte de las mujeres indígenas de la Resurrección, es su principal fuente de empleo con el cual obtiene recursos para sacar a sus familias adelante, además de una oficio que se conserva a lo largo de varias decenas de años, en esta localidad el 80% de las mujeres se dedican a esta labor. 
 
En este año se utilizaron 7 toneladas de masa blanca y azul para elaborar cerca de 100 mil piezas. 
 
Además se utilizaron 3 toneladas de frijol ayocote, más de 2 mil litros de salsa roja y verde y cerca de 700 kilogramos de queso y cebolla para acompañar a este antojito mexicano. 
 
Las gorditas más consumidas en esta sexta feria fueron regalas y elaboradas por más de 600 mujeres de la Junta auxiliar de la Resurrección en Puebla.

Agregar tus comentarios

Videos Relacionados

Tipo de Cambio
Licencia Creative Commons
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 México.

Las ideas y opiniones expuestas en esta publicación son las propias de los autores y no reflejan necesariamente las
opiniones de la Dirección General y de la Dirección de Contenidos asi como de Virtual Noticias México. 		virtualpuebla.com
Copyright © Todos los derechos reservados Virtual Puebla

virtualpuebla.com Facebook Youtube Twitter

Nuestras Ediciones

Puebla

Ciudad de México

Querétaro

Tlaxcala

Tecmagazine

Políticas

Políticas de Privacidad

Términos y Condiciones

Derecho a Réplica

Contáctenos

Trabaja con Nosotros

Anúnciate con Nosotros

Nuestros Productos

Directorio