El aspartamo es uno de los edulcorantes más populares del mundo

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Reuters.- El edulcorante aspartamo es un “potencial cancerígeno“, pero sigue siendo seguro para consumir en los niveles ya especificados, declararon dos grupos vinculados a la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Las decisiones son el resultado de dos paneles de expertos separados de la OMS, uno de los cuales destinado a indicar si existe evidencia de que una sustancia es un peligro potencial, y el otro que evalúa cuánto riesgo real representa esa sustancia.

El aspartamo es uno de los edulcorantes más populares del mundo y se utiliza en productos que van desde los refrescos dietéticos de la Coca-Cola hasta el chicle Extra de Mars.

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